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Ce miel sirupeux de couleur foncée possède un goût sucré aux notes de pain d’épice avec une légère amertume en fin de bouche. Il est produit dans la région de Galice en Espagne.
100 % Miel de Montagne certifié BIO. Conditionnement : Pot en verre de 270 g
Conserver à température ambiante.
Origine : Galice - Espagne
Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
Consignes de tri : Couvercle dans le bac de tri et pot dans le bac de tri verre
- #CRISTALLISATION DU MIEL#Tous les miels cristallisent ! Contrairement à une idée assez répandue, il ne s'agit en aucun cas d'une mauvaise qualité du miel ou de l'ajout de sucre. Ce phénomène naturel varie cependant en fonction de l'origine florale du miel et de sa température de stockage. Comment rendre liquide un miel trop dur ou trop granuleux ? Il suffit de placer le pot de miel au bain marie sans dépasser 45°C au risque de perdre ses qualités nutritives. Attention : cela altère tout de même ses qualités organoleptiques, particulièrement son goût et ses arômes. Préférez donc le laisser à son état naturel !
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