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récompensée POLLENS FRAIS, La Nutrition par les abeilles et les plantes En butinant les fleurs, les abeilles récoltent le pollen des étamines et forment des pelotes qu’elles placent dans les corbeilles situées sur leurs pattes arrière. De retour à la ruche, elles traversent des grilles et laissent échapper quelques pelotes qui tombent dans un tiroir.  Aussitôt récolté par l’apiculteur, le pollen frais est congelé pour être ensuite analysé, contrôlé et conditionné par les équipes de Pollenergie sur son site de production français de Saint-Hilaire-de-Lusignan dans le Lot-et-Garonne.  POURQUOI LA CONGÉLATION ? Le pollen frais se dégrade très vite à l’air et à température ambiante. Un pollen séché perd rapidement une grande partie de ses propriétés nutritionnelles. C’est pourquoi Patrice Percie du Sert, apiculteur et fondateur de Pollenergie, a mis au point un procédé exclusif de conservation pour les pollens récoltés par les abeilles. Ils sont congelés dès leur récolte puis conditionnés sous atmosphère protectrice. Ce double procédé de conservation préserve l'intégrité nutritionnelle du pollen et lui permet de voyager à température ambiante plus de 7 jours avant d'être recongelé en toute sécurité. LE POLLEN CONGELÉ A L’ÉTAT FRAIS ARISTÉE : UN COMPLEXE NUTRITIONNEL REMARQUABLE !  Une grande cuillère de pollen congelé à l’état frais au petit-déjeuner contribue à préserver votre équilibre, fortifie et protège votre organisme pour retrouver toute votre vitalité.  Grâce à leur complexe naturel riche en phytonutriments antioxydants, pauvre en graisse et en sel, les pollens congelés à l’état frais présentent des qualités nutritionnelles uniques, cadeaux des abeilles et des fleurs : 1. FORME & VITALITÉ 2. ANTIOXYDANT 3. DÉFENSES NATURELLES 4. ÉQUILIBRE INTÉRIEUR QUEL POLLEN CHOISIR ? DES SPÉCIFICITÉS NUTRITIONNELLES EN FONCTION DE VOS BESOINS Nos recherches, notre rigueur scientifique, nos valeurs de naturalité et les qualités nutritionnelles de nos produits nous positionnent aujourd’hui comme le spécialiste des pollens congelés et de l’apithérapie. Depuis plus de 20 ans, notre service de recherche et de développement met en évidence les caractéristiques nutritionnelles spécifiques de chaque pollen et les bienfaits apportés par leur consommation. Toutes les différences entre nos pollens frais. Propolis, la protection par les abeilles et les plantesLa propolis est connue depuis des millénaires pour ses bienfaits thérapeutiques. Au départ, c’est une substance résineuse sécrétée par les bourgeons, les jeunes feuilles ou même les troncs de certains arbres et arbustes. Les abeilles récoltent cette résine, la transportent dans leurs corbeilles à pollen, la transforment et l’utilisent pour calfeutrer et aseptiser leur habitat. Dans la ruche, les ouvrières ramollissent la propolis et y ajoute de la cire. Grâce à l’action masticatoire et enzymatique (sécrétion salivaire) des abeilles, les chaînes des polyphénols vont être fragmentées pour donnes des polyphénols aglycones. La propolis est la seule source de polyphénols aglycones dans le règne végétal !  POURQUOI NOS PROPOLIS SONT-ELLES SI EFFICACES ? Pollenergie applique des techniques spécifiques de récolte sur grille ou sur bande pour obtenir des propolis fraîches de qualité, tout en garantissant la préservation de leurs substances actives. Nos propolis sont sélectionnées selon leur origine botanique et contiennent près de 300 composés dont des polyphénols (flavonoïdes), des acides, des esters d’acides aromatiques et des huiles essentielles. La synergie de ces substances assainissantes favorise naturellement la protection et la résistance de l’organisme, d’où le surnom "d’antibiotique naturel" donné à la propolis. Pollenergie garantit l’origine végétale de ses propolis et s’engage sur une quantité minimum en polyphénols totaux pour garantir une efficacité maximale. Découvrez notre gamme complète permettant de répondre aux besoins spécifiques de chacun. Gelée royale fraîche BIO, le caviar de la rucheSécrétée par les glandes hypopharyngiennes des abeilles, la gelée royale est la nourriture exclusive de la reine durant toute son existence, ce qui lui permet de vivre 40 fois plus longtemps que ses sujets ! La gelée royale est un concentré de minéraux (calcium, fer, potassium), d'oligo-éléments et de vitamines. Elle contient également un facteur antibactérien et de l'acétylcholine (1 mg/g), un neurotransmetteur médiateur de l'influx nerveux qui cible les fonctions cérébrales, en particulier la mémoire. QUELS CRITÈRES DE QUALITÉ POUR LA GELÉE ROYALE ? 1. L'ORIGINE GÉOGRAPHIQUE Nos gelées royales bio bénéficient de toute l'attention et du savoir-faire d'apiculteurs professionnels pour garantir le plus haut niveau de qualité et de traçabilité. Face à toutes les gelées royales d'importation frauduleuses, il est fondamental de consommer une gelée royale d'origine garantie. 2. LA FRAÎCHEUR La gelée royale est commercialisée sous de nombreuses formes : lyophilisée, en gélules, congelée/décongelée... Cependant, seule une gelée royale fraîche vous garantit l'intégralité de ses vertus.  Préservées entre 2° et 4° C depuis leur récolte en France et en Italie (Toscane) par des apiculteurs spécialisés, les qualités nutritionnelles et organoleptiques des gelées royales bio Aristée® restent intactes. Concentrées de vitamines, nos gelées royales sont recommandées pour des cures de 20 jours en cas de fatigue intense, de surmenage et en période de révisions.  |
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