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- DES PELOTES POUR CONSTRUIRE SON BIEN-ÊTRE AU QUOTIDIEN
Le pollen d'aubépine "Fleurs Sauvages" complète idéalement l'alimentation en apportant des nutriments favorables au bon fonctionnement de l'organisme. Naturellement hyperprotéiné, il est particulièrement adapté pour se maintenir en forme, lutter contre les sensations de faim et de déséquilibre alimentaire. Commencer un rééquilibrage alimentaire.
PROPRIÉTÉS SPÉCIFIQUES AU POLLEN D'AUBÉPINE
RICHE EN FER
Cet oligo-élément entre dans la composition de l'hémoglobine des globules rouges, de la myoglobine des muscles, et de nombreuses réactions enzymatiques nécessaires à la respiration des cellules. Le fer contenu dans le pollen d'aubépine contribue ainsi à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine.
LE PLUS RICHE DES POLLENS EN PROTÉINES VÉGÉTALES
Le pollen d'aubépine permet de limiter la consommation excessive de viande, néfaste pour la santé, tout en apportant à l'organisme les protéines et tous les acides aminés essentiels nécessaires au renouvellement des tissus musculaires et de la matrice osseuse. Il compense également les apports limités en certains acides aminés des régimes végétariens et revitalise le corps après un jeûne.
RICHE EN VITAMINES B1 & B2
Ces vitamines jouent un rôle important dans le métabolisme énergétique.
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Les grains de pollen de l’aubépine sont récoltés entre avril et mai. |
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Saveur douce prédominante avec des pointes d’amertume. Texture fondante à soyeuse. |
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Couleur jaune claire. |
- Pollen d'aubépine (Crataegus sp.), Minorité d'autres pollens de la flore environnante. Sans colorants ni conservateurs. Origine : Union Européenne.
Conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice de 250 g.
Le pollen frais est un aliment cru, vivant, très complet et complexe qui se dégrade très rapidement à l’air et à température ambiante. Le procédé exclusif breveté par Pollenergie consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à le conditionner sous atmosphère protectrice. Le pollen frais peut ainsi voyager à température ambiante plus de 7 jours avant d'être recongelé en toute sécurité pour garantir tout son potentiel nutritionnel. Découvrir les spécificités de nos pollens. Conserver au congélateur entre-15° et -18° C.
Procédé de conservation du pollen
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- Une grande cuillère (12 g) de pollen d'aubépine à l'état frais au cours du petit déjeuner est le geste bien-être de la journée ! Le pollen peut être consommé seul ou saupoudré sur une salade de fruits, une compote, un yaourt ou sur du muesli.
Pour une préservation optimale de la barquette de pollen, nous conseillons de conserver ce produit en congélation dès réception. Une barquette de 250 g correspond à 3 semaines d'utilisation à raison d'une cuillère à soupe par jour.
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