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Pollen frais BIO



POURQUOI DU POLLEN CONGELÉ A L’ÉTAT FRAIS ?

Le pollen frais est un aliment cru, vivant, très complet et complexe. Il se dégrade très rapidement à l’air et à température ambiante. Si on le sèche, beaucoup de ses micronutriments sensibles à la chaleur seront détruits.

Nos études scientifiques évaluant l’impact des différents modes de conservation (frais congelé, séché à 5°C, séché à 40°C, lyophilisé) et l’effet du vieillissement sur l’évolution de la flore lactique de pollens monofloraux démontrent que le mode de conservation congelé à l’état frais est celui qui permet de préserver le mieux la teneur en ferments lactiques des pollens et en micronutriments sensibles comme les caroténoïdes.

Le procédé exclusif breveté par Pollenergie, qui consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à le conditionner sous atmosphère protectrice, permet de conserver le pollen jusqu'à 7 jours hors frais et de conserver l’intégrité de ses qualités nutritionnelles et sa texture fondante agréable en bouche.conserver l’intégrité de ses qualités nutritionnelles et sa texture fondante agréable en bouche.

LABEL BIO


Ces labels garantissent des produits de la ruche issus de l'agriculture biologique récoltés dans des écosystèmes préservés, pour la préservation des abeilles et de la biodiversité.


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POLLEN DE CHÂTAIGNIER RONCE BIO

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36 Avis
Pour lutter contre l'anxiété, le stress ou une baisse de moral. Riche en vitamine B6, polyphénols et tryptophane. BIO
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EFFIPOLLEN HARMONIE DIGESTIVE BIO

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Pour lutter contre les désagréments digestifs grâce à l'association de 3 pollens et de l'anis vert. Contient du pollen de ciste, de l'aubépine et du châtaignier. BIO
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POLLEN MILLE FLEURS BIO

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Fortifiant et vivifiant. En cas de fatigue passagère et pour retrouver tonus et vitalité, notamment lors des changements de saison. BIO
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KIDOUPOLLEN FORTIFIANT BIO

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Kidoupollen a été spécialement élaborée pour répondre aux besoins des enfants et adolescents. BIO
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