MIEL DE FLEURS SAUVAGES BIO

Ce miel unique provient d'un savoureux mélange de butinage réalisé au cœur du Lot-et-Garonne, entre forêts profondes, prairies naturelles et champs non cultivés. Les abeilles y visitent une flore variée et sauvage composée notamment de coquelicots, de bleuets, de bruyères et de trèfles. Cette diversité botanique confère au miel une identité propre, faisant de chaque pot le miroir d'une nature généreuse.

À la dégustation, vous apprécierez une saveur douce et délicatement équilibrée, soulignée par des notes florales subtiles et une pointe de fruit. Sa texture remarquable présente une légère cristallisation naturelle. Ces fins cristaux de sucre qui cassent sous la dent sont un gage de qualité et de pureté, apportant une dimension tactile originale qui ravira les amateurs de produits de la ruche non transformés.

Ancienne exploitation céréalière située sur la commune de Bouglon dans le Lot-et-Garonne, le domaine de Malescot s'est transformé en exploitation apicole biologique dédiée à la création d'un environnement idéal pour les abeilles. Cette conversion, fruit d'une longue transition, implique un travail quotidien de sélection de plantes mellifères, d'entretien des parcelles et de plantation de haies, visant à recréer un écosystème naturel nécessitant une intervention humaine. Le domaine a également intégré une unité de production et de transformation du miel pour garantir une traçabilité optimale et limiter les déplacements.

Plus d'information : www.domainedemalescot.fr

100% Miel de fleurs sauvages certifié BIO.