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Pollens frais, propolis primeurs et gelée royale Aristée® par Pollenergie
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Quelle est la différence entre une propolis avec et sans alcool ?
   
Il est important de préciser que chez Pollenergie, la propolis extra-forte hydroalcoolique et celle sans alcool proviennent du même procédé d’extraction initiale.
La propolis est par nature hydrofuge. Cette caractéristique explique que les principes actifs de la propolis (les polyphénols) ne peuvent pas être extraits dans l’eau. Pour en recueillir un maximum, il est indispensable de procéder à une macération avec un alcool suffisamment titré. Nous avons fait le choix d’un alcool de qualité avec le cognac bio.
Notre solution hydroalcoolique, titrée à 9,5 % de polyphénols, est issue de cette première extraction. Et c’est bien cette solution qui servira de base à la fabrication de la propolis extra-forte sans alcool. Les étapes d’évaporation et de lyophilisation, selon un procédé breveté, garantissent une solution hydrosoluble sans alcool tout aussi riche en polyphénols que la propolis avec alcool.
La différence entre la propolis avec alcool et sans alcool ? Celle avec alcool n’est pas dispersible dans l’eau. Elle a donc une meilleure accroche au niveau des muqueuses qui permet une protection plus adaptée contre les maux de la sphère ORL. Nous la recommandons en priorité pour les adultes.
Teinture mère de propolis