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Smoothie bowl cocos au pollen de ciste
Une idée de petit-déjeuner frais, équilibré et vitaminé ! Découvrez la recette du smoothie bowl de Julie, inspirée d'une recette du livre Smoothie bowls, les bols énergie par l'auteur Plus une miette dans l'assiette.
Pour le smoothie
- 100 ml de lait de coco
- 1 banane
- 2 cuillères à café de flocons d’avoine
En topping
- noix
- poudre de coco
- banane
- pollen frais de ciste
Préparation
- Couper la banane en morceaux.
- Mettre les ingrédients du smoothie dans un blender et mixer jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
- Verser le smoothie dans un bowl et disposer les floconoix, la banane et le pollen frais.
- Il ne vous reste plus qu'à déguster !
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