Pour compléter de façon optimale ses apports nutritionnels quotidiens en protéines... [Lire...]
Pollens "Fleurs sauvages"
Le label "Fleurs Sauvages" est un label créé par la société Pollenergie pour assurer aux consommateurs un produit issu d'une nature préservée, sain et permettre à l'entreprise de témoigner de son engagement sur le contrôle et la qualité de ses produits. Le label Fleurs Sauvages, c'est :
- La garantie de pollens issus d’une nature préservée : pollen issu à 75% minimum de plantes non cultivées.
- La garantie de pollens sains pour les consommateurs : des analyses sont réalisées pour contrôler la qualité microbiologique, pour garantir l'absence de métaux lourds, de pesticides et d’OGM.
- Un cahier des charges exigeant et rigoureux contrôlé : contrôle réalisé sur site 2 fois par an, par un organisme certificateur indépendant CERTIPAQ.
- Un engagement pour la préservation des abeilles et de la biodiversité : Pollenergie s’engage pour proposer des produits de qualité respectueux à la fois des consommateurs et des abeilles en encourageant des pratiques apicoles durables et écologiques.
Labellisé "Fleurs Sauvages", ce pollen favorise l'harmonie intérieure en aidant le... [Lire...]
Recommandé en cas de fatigue persistante et/ou de troubles intestinaux. Le pollen de... [Lire...]
Pollen frais congelé "Fleurs sauvages" : le superaliment vivant de la ruche
Vous cherchez un allié naturel pour booster votre vitalité ? Découvrez le pollen frais congelé "Fleurs sauvages", la forme la plus pure et la plus complète des produits de la ruche. Contrairement au pollen séché que l'on trouve habituellement dans le commerce, le pollen frais conservé par le froid préserve l'intégralité de ses principes actifs, ses ferments lactiques et ses vitamines sensibles à la chaleur.
C'est un véritable concentré de vie, récolté avec soin par les abeilles au cœur de terroirs préservés, pour vous offrir le meilleur de l'apithérapie.
Pourquoi choisir le pollen frais plutôt que le pollen séché ?
Le séchage du pollen, bien qu’utile pour la conservation à température ambiante, détruit une grande partie des ferments lactiques et des enzymes fragiles. Le procédé de congélation immédiate après récolte permet de figer les nutriments dans leur état originel.
Les avantages de la congélation à l'état frais :
- Préservation des micronutriments : les vitamines (notamment du groupe b) et les antioxydants restent intacts ;
- Richesse en ferments lactiques : essentiels pour l'équilibre de la flore intestinale ;
- Texture et goût : un grain fondant et des arômes floraux bien plus intenses que la version séchée ;
- Biodisponibilité : les nutriments sont plus facilement assimilables par l'organisme.
Les bienfaits d'une cure de pollen "Fleurs sauvages"
Consommer du pollen frais, c’est offrir à son corps un cocktail nutritionnel unique composé de protéines végétales, d'acides aminés essentiels et de minéraux.
- Renforcement de l'immunité : idéal aux changements de saison pour protéger l'organisme
- Vitalité et énergie : aide à réduire la fatigue physique et intellectuelle
- Équilibre digestif : grâce à ses probiotiques naturels, il agit positivement sur le microbiote
- Protection de l'organisme interne et externe : sa richesse en antioxydants aide à lutter contre le stress oxydatif
Le saviez-vous ? chaque variété de pollen (ciste, saule, aubépine, châtaignier) possède des propriétés spécifiques. le pollen de ciste est réputé pour la protection intestinale, tandis que le saule protège la vision et la prostate.
La garantie du "Fleurs"sauvages" : un engagement pour l'abeille et pour vous
Choisir un pollen "Fleurs sauvages", c'est s'assurer que les abeilles ont butiné dans des zones exemptes de pesticides de synthèse et de traitements chimiques. C’est la garantie d’un produit propre, sain, et respectueux de la biodiversité.
- Zéro résidu chimique : indispensable pour un produit que l'on consomme cru
- Respect du cycle de la ruche : des méthodes de récolte qui ne privent pas la colonie de ses ressources vitales
- Traçabilité totale : de la fleur jusqu’à votre congélateur
Comment consommer et conserver votre pollen frais ?
Pour profiter pleinement de ses vertus, nous vous conseillons de prendre une grande cuillère à soupe chaque matin au petit-déjeuner. Nous conseillons de le saupoudrer sur une salade de fruits frais, un yaourt ou un fromage blanc, un muesli ou un smoothie.
Conservation
Le pollen frais se conserve exclusivement au congélateur. En raison de sa faible teneur en eau, il ne gèle pas en bloc. Vous pouvez prélever votre dose quotidienne et remettre la barquette immédiatement au froid. Il supporte également très bien de courts trajets à température ambiante lors de la livraison grâce à son mode de conservation sous atmosphère protectrice.
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