Apithérapie, quand les abeilles soignent et l'asthme et les allergies

Name: Apithérapie, quand les abeilles soignent et l'asthme et les allergies
Brand: Pollenergie
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Conseils d'utilisation

Cet ouvrage nous fait vivre une grande découverte : celle du soin de ces pathologies (asthme, allergies) en modifiant les anomalies génétiques qui les favorisent. Patrice Percie du Sert nous fait découvrir l'interface de trois métiers qui se rencontrent très rarement : l'apiculture (l'élevage des abeilles), l'apidologie (science des abeilles) et la médecine.

Informations pratiques :

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Description

Description

Résumé

Les abeilles peuvent soigner l’asthme et les allergies ! La promesse thérapeutique est grande. Patrice Percie du Sert a décrypté les mécanismes d’action de substances émises par les larves d’abeilles – les phéromones – qui sont un langage chimique par lequel elles expriment aux ouvrières leurs besoins.

L'auteur émet l'hypothèse qu'une ou plusieurs phéromones de larves d'abeilles peut mettre une partie des asthmatiques en rémission totale ou partielle de leur pathologie. Son propos est argumenté, entre autres, par une publication scientifique qui montre qu'un asthme induit sur des souris peut être complètement jugulé par une de ces phéromones. Cette phéromone fait disparaitre complètement l'inflammation du tissu pulmonaire.

Grâce aux illustrations et références scientifiques, vous comprendrez au fil des pages comment ces substances peuvent soigner les personnes asthmatiques, jusqu’à la rémission totale ou partielle de leur pathologie. Une nouvelle voie thérapeutique.

L'auteur

Spécialiste français du pollen frais et fondateur de la société Pollenergie, Patrice Percie du Sert enseigne l'apithérapie au sein de l'association francophone d'apithérapie (AFA) et donne des conférences dans de nombreux congrès et salons. Il a monté un pavillon expérimental de traitement de l'asthme, des allergies et des migraines en inhalant directement l'air venant des ruches, dans son établissement de bien-être à côté d'Agen, dans le Lot-et-Garonne : "Le Miel et l'Eau". Ingénieur en agriculture et passionné de science, il est l'auteur de Ces pollens qui nous soignent, paru chez le même éditeur.

Allergies saisonnières

Allergies saisonnières

Tous les pollens ne se valent pas en matière d'allergie

Tous les pollens ne font pas éternuer, fort heureusement ! Pour évaluer leur potentiel allergisant, on prend en compte :

la nature des particules protéiques qu’ils libèrent
la taille du grain de pollen qui va d’autant plus s’immiscer loin dans les voies respiratoires qu’il est petit et léger
la quantité de pollen dans l’air.

Les espèces les plus fréquemment sources d’allergie sont celles dont le pollen est anémophile, c’est-à-dire transporté d’une plante à l’autre par le vent. Parmi les pollens très allergènes, on trouve notamment le bouleau, le cyprès et l'ambroisie.

À l'opposé, ceux transportés par les insectes, les pollens dits entomophiles, sont gros, collants et s’accrochent par leurs aspérités aux poils des insectes. Emplis de substances énergétiques, ils contiennent 20 % de protéines, 25 à 50 % de sucres, des vitamines, des antioxydants, des fibres et des minéraux.

Structure d'un grain de pollen

En pénétrant régulièrement dans l’organisme et en entrant en contact avec les muqueuses respiratoires de plus en plus fragilisées par la pollution atmosphérique (ozone, particules fines), les pollens anémophiles déclenchent une réaction hostile de notre système immunitaire. Cette réaction peut être excessive. Elle génère alors une libération importante d’histamines pro-inflammatoires qui provoque rhinite, rhume des foins et même de l’asthme allergique.

Ces allergies saisonnières ne cessent de faire des victimes. On en dénombre 4 fois plus qu’il y a trente ans, soit pratiquement 20 % de la population ! Elles ont des répercussions handicapantes au quotidien : perturbation du sommeil et de l’activité physique, fatigue intense, baisse de la performance scolaire ou professionnelle. L’impact sur la qualité de vie est un marqueur de leur sévérité.

Se mettre à l’abri des allergies grâce au pollen des abeilles !

Pour limiter l’impact de ces épisodes allergiques, il est important d’anticiper et de travailler son terrain avec les pollens congelés frais !

Les pollens préservés à l’état frais ont de nombreux atouts. Leurs vitamines du groupe B, en particulier la B3 (niacine) et la B2 (riboflavine), contribuent au fonctionnement normal des muqueuses. Les vitamines du pollen aident aussi à lutter contre le stress oxydatif des cellules, tout comme leurs vitamines C et E. Cette dernière action est renforcée par les oligoéléments. En effet, les pollens sont naturellement riches en zinc, en manganèse et contiennent du cuivre et du sélénium. Autant de nutriments qui contribuent aussi au fonctionnement normal du système immunitaire.

jonctions serrées des cellules de l’épithélium intestinal

Des déséquilibres du microbiote intestinal (dysbioses) ont été mis en cause dans les dysfonctionnements associés aux allergies. Cette relation forte entre flore intestinale et allergie suggère qu’un apport spécifique en probiotiques pourrait contribuer à prévenir les allergies. Les ferments lactiques du pollen frais contribuent ainsi à augmenter l’effet barrière et stimulent la sécrétion de mucus dans l’intestin qui concentre 70 % des effecteurs du système immunitaire.

Cet ensemble d’effets limite l’entrée d’éléments pouvant réagir avec le système immunitaire, en complément de l’action immunomodulatrice des polyphénols du pollen. Parmi nos pollens, celui de ciste présente la plus grande quantité de ferments lactiques à action "probiotique".

Le pollen frais de ciste contribue également à consolider la muqueuse de l’intestin pour lutter contre la porosité intestinale. Si les jonctions serrées des cellules de l’épithélium intestinal s’écartent, elles laissent passer de grosses molécules indésirables dans l’organisme, risquant d'entraîner de nombreux désordres : dérèglement immunitaire, problèmes ostéo-articulaires, inflammations, allergies… En apportant de la vitamine E et des caroténoïdes, le pollen de ciste participe à consolider ces jonctions favorisant une barrière sélective compétente. De plus, la fleur de ciste ladanifère, qui fleurit en mai-juin, est particulièrement pollinifère. Elle permet d’obtenir un pollen très monofloral, très homogène, garantissant l’absence de pollens contaminants comme celui de graminées par exemple.

Le pollen de ciste est le seul produit qui dynamise à la fois la muqueuse et la flore intestinale grâce à une synergie entre un système microbien complexe et un ensemble de micronutriments antioxydants. Le tout fonctionne parce que la microflore du pollen congelé et ses micronutriments sont "vivants" et préservés grâce à notre procédé breveté.

Procédé de conservation du pollen

La propolis possède d'importantes propriétés anti-inflammatoires, certaines pouvant même rivaliser avec la cortisone. Cette résine est également un formidable antioxydant, le plus puissant parmi les produits de la ruche. Certaines publications signalent ainsi que la propolis augmente l'activité des enzymes de lutte contre l’oxydation en diminuant les molécules du stress oxydatif et les symptômes et l’inflammation.

Propolis contre les allergies

Grâce à ses polyphénols, la propolis peut empêcher l'action de certains médiateurs et l'activation de cellules clés de l'allergie. Sa consommation avant la période allergique renforce l'organisme des personnes sensibles à la pollution pollinique, le rendant plus résistant aux agressions des pollens. Ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes peuvent aussi aider à mieux résister aux symptômes pendant la saison des allergies.

"La littérature montre que les propolis sont capables de bloquer l’action de certains médiateurs et l’activation de cellules clés de l’allergie par le biais de leurs polyphénols. Les propolis consommées en amont de la période d’allergie renforcent l’organisme de l’allergique ou de la personne sensible à la pollution pollinique pour être plus solide face à l’agression des pollens. Et si la saison des pollens et des allergies est déjà engagée, les propolis permettent également d’aider à être mieux quand on est mal ! Elles renforcent le corps et permettent de mieux lutter contre les symptômes en exerçant leurs propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et immunomodulatrices." Extrait de l’article Rhume des Foins et Propolis paru dans la Revue Abeilles & Fleurs n°774

Pollenergie propose des propolis hautement concentrées en actifs grâce à des process de fabrication garantissant une teneur exceptionnelle en antioxydants. Selon de nombreuses études, celle issue du peuplier (aussi dénommée extra-forte) est la plus adaptée pour ses périodes de sensibilité saisonnière grâce à son potentiel anti-inflammatoire.

Nos conseils pour contrer les allergies saisonnières

L’idéal est de démarrer une cure préventive 3 semaines avant la période critique et de continuer la prise pendant toute la période critique :

1 cuillerée à soupe de pollen de ciste chaque jour au cours du petit-déjeuner, à mélanger dans une salade de fruits, du miel ou une compote pour une meilleure assimilation.
2 gélules de propolis extra-forte par jour en préventif, jusqu’à 4 gélules en pleine période . Pensez aussi à faire le plein de vitamine C et de quercétine !
ou 1 actidose de propolis extra-forte de peuplier (avec ou sans alcool) par jour en prévention et jusqu’à 2 actidoses ou ampoules par jour en période critique.
Compléter si besoin avec 2 à 3 pulvérisations du spray à la propolis pour soulager rapidement les maux de gorge dès les premiers signes d'irritation.

Recette Apigourmande anti-rhume des foins

Pudding de graines de chia à la pomme, au kiwi et au pollen congelé à l'état frais de ciste !

Ingrédients

40 gr de graines de chia
15 cl de lait végétal
1 cuillerée à soupe de miel de romarin (excellent cholagogue et cholérétique)
1 kiwi
1 pomme
1 cuillerée à soupe de pollen de ciste

Recette anti-rhume des foins

Recette

1. Verser le lait dans un bol. Ajouter le miel puis les graines de chia et remuer le tout. Laisser reposer une nuit au frais.

2. Couper des tranches de kiwi et de pomme. Disposer les rondelles contre les parois d'un verre à la verticale et en couche alternée avec le pudding de chia.

3. Saupoudrez de pollen de ciste et dégustez !

Sources :