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Les caroténoïdes sont des pigments végétaux naturels liposolubles (solubles dans la graisse) que l'on retrouve dans de nombreux aliments, et même le pollen frais. Ils sont à l'origine de leurs colorations rouges, jaunes et oranges. Souvent méconnu, leur rôle pour l'organisme est pourtant indispensable ! Parmi les caroténoïdes les plus connus, on retrouve le bêta-carotène, le lycopène, la lutéine et la zéaxanthine.
À quoi servent les caroténoïdes ?
Les caroténoïdes ne sont pas synthétisés par l'homme, mais ils sont importants car certains participent à la synthèse de Vitamine A dans l'organisme, une vitamine essentielle chez l'Homme. Elle joue un rôle important dans la vision, notamment pour l'adaptation de l'œil à l'obscurité.
La vitamine A participe aussi à la croissance des os, à la régulation du système immunitaire ainsi qu'à la santé de la peau et des muqueuses (yeux, voies respiratoires et urinaires, intestins), qui constituent notre première ligne de défense contre les bactéries et les virus. Les caroténoïdes ont de nombreux bénéfices sur notre organisme, notamment par leur forte capacité antioxydante qui va permettre de protéger nos cellules contre certaines agressions.
Ils sont un soutien à la fonction immunitaire en stimulant la première ligne de défense naturelle ou innée du système immunitaire (les globules blancs).
Ils améliorent la tolérance au soleil.
Ils stimulent la production de mélanine, pigment qui donne une jolie couleur hâlée à la peau.
Ils s'opposent à l'action immunosuppressive des UV
Une étude de 2017 publiée par le British Journal Of Dermatology rapporte la capacité des caroténoïdes à protéger nos cellules face aux UV. Plusieurs expériences ont démontré l'effet protecteur des caroténoïdes sur l'organisme en limitant les effets indésirables d'une exposition aux UV (cancer de la peau, vieillissement cutané).
Toutefois, les effets des caroténoïdes sont davantage valorisés au travers d'un apport alimentaire grâce à une alimentation riche en fruits et légumes colorés, plutôt qu'en ayant recourt à des compléments alimentaires. Le pollen de ciste, par son apport en caroténoïdes, renforce la pigmentation de la peau, améliore sensiblement la tolérance au soleil et apporte une protection aux différents tissus en contact avec la lumière (peau, yeux).
Afin de préparer au mieux votre peau pour les vacances, nous vous conseillons une cure de pollen frais de ciste : une cuillère à soupe quotidienne, à débuter au moins trois semaines avant le départ et à poursuivre, si possible, durant toute la durée de votre exposition au soleil.
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