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Miam-ô-fruit de Fabienne


Pour un petit déjeuner santé qui regorge de couleurs, de saveurs et d'énergie !

Fabienne a concocté un délicieux miam-ô-fruit en s'appuyant sur l'excellent ouvrage de France GUILLAIN - le guide du miammeur - Editions du rocher.

- 1 banane écrasée
- 2 cuillerées à soupe d'huile de sésame bio (je n'avais pas de colza)
- 3 cuillerées à soupe de lin et de tournesol broyé
- 3 cuillerées à soupe d'amandes, de sésame et de noisettes broyés
- le jus d'un demi-citron

Bien mélanger le tout.
Ajouter 1 kiwi coupé en morceaux, des grains de raisins noirs coupés en deux et des morceaux d'ananas.
Saupoudrer le tout de délicieuses pelotes de pollen de châtaignier ! 

A agrémenter selon vos envies et fruits du moment.


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