La récolte de la propolis

Traditionnellement, l'apiculteur récolte la propolis en raclant les cadres de la ruche. Cette propolis dite "de raclage" contient beaucoup d'impuretés et peut avoir été déposée par les abeilles des années auparavant.
A Pollenergie, nous utilisons exclusivement de la propolis récoltée sur grilles. Elles sont déposées en juin par l'apiculteur au-dessus des cadres de ruche, puis colmatées par les abeilles et relevées en septembre. Cette méthode garantit une propolis extra fraîche contenant très peu d'impuretés. Toute la force et la fraîcheur de cette propolis se retrouve dans nos produits.