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Comment conserver notre pollen ?
Il se conserve au congélateur ou au freezer (bac à glaçons). Quand vous commencez votre cure, versez l’équivalent de 3 cuillerées à soupe dans un bol au réfrigérateur, sans le recouvrir hermétiquement (il faut qu’il respire, il est vivant !). Le reste de la barquette doit être garder en congélation ou au freezer. Procédez ainsi tout au long de la cure. Il est bon à savoir aussi que le Pollen ne met pas toute une nuit à décongeler, en quelques secondes vous pouvez transvaser du pollen congelé dans votre bol (Il ne forme pas une masse compacte, il reste «en pelotes» !). |
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Combien dure de temps la Cure et quelle dose prendre ?
La cure complète de pollen est de 6 semaines soit 2 barquettes. Traditionnellement, il se fait une cure 2 fois dans l'année : Automne et printemps. Mais on peut très bien en consommer tout au long de l'année si on en ressent le besoin…
La dose minimum pour un adulte, est une cuillerée à soupe au cours du petit déjeuner. Pour un enfant, une cuillerée à café suffit. |
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